空气能烘干机的工作原理是空气流过热泵体系的蒸发器，降温降湿，将从枯燥室中吸收的水分凝结出来，然后再经过热泵体系的冷凝器进行加热处理，使温度提到到桑葚枯燥工艺所要求的值，这样，热泵枯燥体系就可以把进入枯燥室空气的温度、相对湿度及活动速度控制到z佳，然后实现桑葚的优化枯燥工艺。
　　空气能烘干机的主要构造
　　1、主机：热泵烘干除shi机（热泵烘干机利用输入很少的电能吸收空气中的免费热量，用来烘干物料）
　　2、烘干房：聚氨酯发泡保温仓库（定制），用来摆放物料，以及保温以免热量散失。
　　3、烤房循环体系：热风循环体系，将热量带到烘干房的每个旮旯提高烘干房的温度，并将物料蒸发出来的水分带走。
　　4、排湿排水体系：将烤房里面的高温湿热的空气大部分冷凝变成水排掉，多余的水汽经过风机排出。
　　5、全自动智能控制体系：按照z合适的烘干工艺曲线，自动调理温度和湿度、烘干时间。
　　6、独特节能技能：gao效废热回收除shi装置，比一般热泵烘干机提高能效30%。
　　空气能烘干机由高温热泵烘干机、烘干房、风机体系、控制体系等核心部件组成。高温热泵烘干机是基于空气能的热风发生装置，烘干房建造运用聚氨脂板材，风机体系要运用专ye的耐高温高湿的风机，控制体系严格控制温度和湿度，运用每一批次的质量保持稳定。